био-магазины в Монако: есть, что есть, и почему! | HelloMonaco
Главная / MC Lifestyle / Shopping / био-магазины в Монако: есть, что есть, и почему!
био продукты и магазины Монако

био-магазины в Монако: есть, что есть, и почему!

Сегодняшний обзор местных достопримечательностей — на «био» тему, о том, где в Монако можно купить вкусные и полезные продукты для себя, любимых.

Здоровая еда — моя страсть и хобби, спросите моих друзей, а также занятие для души — я дипломированный health coach. Health coaching — это о том, как похудеть, избавиться наконец от животика, начать заниматься собой, подзарядиться энергией, перестать поглощать сладкое килограммами и так далее — об этом можно почитать на моем личном сайте www.mariashostak.com. А здесь — о том, где я утоляю свою страсть к правильным и вкусным продуктам в княжестве Монако.

В Европе принята терминология «био», в США они известны как «органические» продукты (от англ. organic), в России пока что их называют «фермерскими» — это все о продукции сельского хозяйства и пищевой промышленности, изготовленных без использования (либо с меньшим использованием) синтетических пестицидов, синтетических минеральных удобрений, регуляторов роста, искусственных пищевых добавок, а также без генетически модифицированных продуктов (ГМО). Если это мясо, то животных не кормят стимуляторами роста, антибиотиками, гормонами роста, их не подвергают стрессам при содержании и транспортировке. Если это переработанные продукты, то в них не используют искусственные ароматизаторы и красители. Почему это важно? Я очень верю в то, что «мы — то, что мы едим», и результаты экспериментов с питанием, наполненным искусственными химикатами, сахаром и гормонами уже дают свои печальные результаты — достаточно посмотреть на показатели ожирения и диабета в США, очень продвинутой в этом плане стране… В Европе дела обстоят гораздо лучше, ну а климат и культура питания Французской Ривьеры позволяют нам почти круглый год наслаждаться вкусной и здоровой пищей. Правда, если вы покупаете овощи и фрукты, мясо и рыбу на обычном рынке, в Marche U, Casino или в Carrefour — то, скорее всего, они выращены обычным, интенсивным методом производства, а значит мы, не замечая этого, получаем постоянную дозу чужеродных нам химикатов, антибиотиков и гормонов… Впрочем, если забыть об этих сложнодоказуемых вещах и просто взять два яблока — из обычного магазина и то, которое вам привезут из деревни, и сравнить их вкусы — разница сразу будет заметна, верно?

Если вы уже готовы на эксперименты с правильной и очень-очень вкусной едой, и если вы бываете в Carrefour — то я предлагаю вам пройти мимо привычных рядов с горами фруктов и овощей, и найти в центре зала отдел с вывеской Le Marche de Saison — notre selection Bio:

Carrefour Карфур Монако

«Сезонный био-выбор» Карфура очень хорош — здесь можно купить все: свежий салат, вкуснейшие яблоки, правильный картофель, хрустящую морковку, и все это для вас взвесит и упакует вежливый продавец. Здесь же, по соседству, находится секция с заранее упакованными овощами и фруктами — тоже с обещанием качества «био».

Carrefour Карфур Монако

Для меня, после этого отдела, удобство и радость в Карфуре заканчивается — потому что весь мой следующий список покупок находится в самых разных местах гипермаркета. Молочные био-йогурты следует искать отдельно от обычных продуктов, а вот фермерская курица будет находиться по соседству с «промышленной», а если я забуду сразу взять крупу киноа (там же, где молочные био-продукты!), то возвращаться за ней от касс мне будет уже лень.

Резюме: био-Карфур хорош своим овощным и фруктовым отделом, но общая организация и формат гипер-маркета (и не приведи бог оказаться там в среду или в субботу) может привести к потере нервных клеток и сведет на ноль всю пользу био-продуктов! 😀

Carrefour Monaco в торговом центре Fontvieille
часы работы: с пн по сб, с 08:30 утра до 9:30 вечера,
открыт по воскресеньям накануне праздников

В Монако очень много приверженцев здорового образа жизни — все же, этот тренд начинается с самых образованных и обеспеченных слоев населения, которые могут себе позволить думать и заботиться о своем здоровье, поэтому уже несколько лет в княжестве существует и пользуется большой популярностью специализированный био-магазин Solis Bio под крышей рынка Condamine.

Снимок экрана 2013-11-28 в 23.36.37

В этом небольшом магазине есть все необходимое для тех, кто встал на серьезную тропу здорового и экологичного образа жизни — фрукты и овощи, цельные крупы и безглютеновые продукты, холодильники с био-молочной продукцией, пророщенные семена, и даже стеллаж с правильной химией для дома. Этот магазин самым первым стал продавать в Монако kale — особую разновидность темно-зеленой листовой капусты, необычайно популярной в США. Этот факт, между прочим, отметили и отпраздновали все англоязычные обитатели фейсбук-страницы «Мамы Монако»… Из минусов этого магазина — сложности с парковкой, так что магазин в основном пользуется популярностью у жителей района Кондамин.

Снимок экрана 2013-11-28 в 23.46.38

Снимок экрана 2013-11-28 в 23.52.55
Снимок экрана 2013-11-28 в 23.51.22
Bio Solis Monaco под крышей рынка Condamine, вход с улицы Terrazzan;
часы работы: с пн по сб, с 09:30 утра до 19:00 вечера, перерыв в субботу с 13 до 15 часов

С самым большим удовольствием я хожу в La Vie Claire — это французский сетевой био-магазин, открывшийся в конце лета 2013 года в Beausoleil, почти на границе с Монако. Менеджеры магазина выбрали удачное место — он находится рядом с популярным рынком города и обслуживает жителей по обе стороны границы.

Снимок экрана 2013-11-29 в 0.11.46

Самый большой плюс этого магазина — в том, что здесь есть ВСЕ. Фрукты, овощи, полезные печенюшки на развес, которые я даю ребенку с собой в школу, самые разнообразные крупы, огромная секция с алкоголем (все био!), мясные и молочные продукты, корм для собак, бытовая химия и, наконец, отличный свежий хлеб, в том числе и безглютеновый — из киноа, кукурузной и рисовой муки. Здесь очень доброжелательный персонал, и сам магазин правильно и современно организован — сеть La Vie Claire открыла уже 220 магазинов по всей Франции.

Снимок экрана 2013-11-29 в 0.13.12

Снимок экрана 2013-11-29 в 0.14.55

Снимок экрана 2013-11-29 в 0.15.31

La Vie Claire Beausoleil
avenue General de Gaulle, 1
тел. 04 93 86 20 94
часы работы: с пн по сб, с 09:00 утра до 19:00 вечера, в вс с 09 до 13 часов
http://www.lavieclaire.com/
А где предпочитаете покупать продукты вы, и почему?


Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.