La Maree в Монако отметил 3-летие концертом Стаса Михайлова
Главная / Культура и досуг / La Marée в Монако отметил 3-летие концертом Стаса Михайлова

La Marée в Монако отметил 3-летие концертом Стаса Михайлова

Ох, как шумно и весело было в эти выходные на бульваре Кеннеди в Монако! Толпа зевак собралась возле террасы ресторана La Marée, чтобы наблюдать пиршество и размах, с которым этот исключительный по форме и содержанию ресторан отмечает свое 3-летие в Монако. Русским туристам, прогуливающимся по бульвару, предоставилась неожиданная возможность побывать на концерте Стаса Михайлова бесплатно. Стас приехал в Монако, чтобы своим выступлением поздравить владельца ресторана, с которым он в очень теплых и даже дружеских отношениях.

Гуляли по-русски: с немыслимым количеством перемен блюд, начиная с традиционных закусок в виде сала с бочковыми огурцами и заканчивая устрицами и камчатским крабом! С песнями, танцами под Стаса Михайлова и далее под балалайку. Весь русский свет монегасского общества собрался в La Marée,
чтобы поздравить успешный проект с очередной годовщиной.

La Marée 3 года

Как все начиналось

Первый ресторан La Marée распахнул свои двери в декабре 2004 года в Москве, на углу Петровки и Бульварного кольца, к этому времени уже пятнадцать лет как успешно работала одноименная компания La Marée, поставлявшая в столицу рыбу и морепродукты из разных стран мира. Президент компании и ее идейный вдохновитель Меди Дусс, любитель хорошей кухни и знаток морских сокровищ, давно мечтал открыть уникальное заведение и предложить свою концепцию: ресторан с «витриной» свежих морепродуктов.
Уникальная идея, поддержанная европейским уровнем сервиса и великолепной винной картой, в рекордные сроки завоевала внимание публики – через три месяца после открытия в ресторане уже невозможно было заказать столик на текущий вечер. Весть о «настоящем рыбном ресторане» быстро разнеслась по Москве.

Морепродукты в ресторане La Marée

Составляющие успеха

В 2007 году La Marée на Петровке первым вошел в состав старейшей авторитетной французской Гильдии Гастрономов «Chaine des Rotisseurs», объединяющей лучшие рестораны в 200 странах мира. С 2006 года его винная карта вот уже 10 лет подряд получает престижную награду авторитетнейшего американского журнала Wine Spectator за высокий уровень сервиса и безупречное соответствие винной коллекции концепции ресторана.
Имея такой успешный опыт, летом 2010 года один за другим открылись еще три ресторана La Marée на Малой Грузинской улице, в деревне Жуковка на Рублево-Успенском шоссе и в городе Санкт-Петербург. Вслед за ними в апреле 2013 года La Marée распахнул свои двери в княжестве Монако.
На ледяных прилавках и аквариумах ресторана можно было увидеть редких обитателей морских глубин – австралийскую барамунди, морского черта, тюрбо, рыбу Сан-Пьер, скальную барабульку, ламбуку, меру, морских ежей, ракушки Абалон, морского финика и Куто, а также кальмаров, осьминогов, крабов, лобстеров и даже трепангов. Настоящий рай для гурмана!

Повар ресторана La Marée

Кухню ресторанов возглавляет бренд-шеф сети La Marée Абдессаттар Зитуни, имеющий сорокалетний опыт работы в лучших ресторанах мира. Зитуни много лет проработал в сети отелей Four Seasons и теперь творит в Ла Маре. На его плечах кухни трех ресторанов и опытная команда талантливых русских и итальянских шеф-поваров. Несомненно, одной из составляющих успеха заведения является его уникальная атмосфера вечного праздника, которая делает каждое посещение особенным и незабываемым!
В качестве подарка от Ла Маре для наших читателей мы готовим интервью со Стасом Михайловым, которое было организовано для HelloMonaco при поддержке La Marée. Встреча с певцом на страницах www.hellomonaco.com ждет вас уже на этой неделе.

Поздравление ресторану La Marée от Стаса Михайлова
HelloMonaco присоединяется к поздравлениям с 3-летием ресторана и желает La Marée процветания и долгих лет жизни в Монако.



Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.